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Wilhelm Ostwald
(1853-1932)

Wilhelm-Ostwald-Gesellschaft e.V.

„Katalyse ist die Beschleunigung eines langsam verlaufenden chemischen Vorgangs durch die Gegenwart eines fremden Stoffes.“

Ostwald, W.: Referat zu E. Stohmann: Über den Wärmegehalt der Bestandteile der Nahrungsmittel. Z. physik. Chem. 15 (1894), S. 705f

 

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Ostwald, Wilhelm: Leitlinien der Chemie. Sieben gemeinverständliche Vorträge aus der Geschichte der Chemie. Paderborn: Salzwasser Verlag, 2011

  • Geschrieben von Ulrike Köckritz
  • Erstellt: 05. August 2015

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